miércoles, 27 de mayo de 2015

Clases de Decoración de tortas finas cursos talleres paso a paso de Artesanía en azúcar DIY flores hermosas de fondant- beautiful flowers fondant





En este vídeo les enseño hacer paso a paso una hermosa flor comestible en masa de fondant para decorar tortas, regalar y vender y hacer negocio.


Ingredientes:

Masa de fondant para moldear color blanco

Pegamento comestible

Pincel

Tijeras finas

Regla para medir 

Azúcar glas

Rodillo

Preparación:

Estirar la masa de fondant espolvorear azúcar glas para evitar que se pegue; cuando alcance un grosor de 1 milímetro aproximadamente cortar 8 cuadrados de 4 x 4 cm y 8 triángulos cortando por la mitad 4 cuadrados mas de 4 x 4 cm.

Luego cortar 5 cuadrados de 3 x 3 cm y 5 triángulos cortados de 4 cuadrados mas de 3 x 3 cm .

Cortar un círculo de la misma masa de 7.5 cm de diámetro .

Seguir todos los pasos como se aprecia en el vídeo y listo ya tienen una hermosa flor de azúcar para decorar bellamente cualquier torta; regalar o venderlas y ganar dinero extra.

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fáciles de cocina y repostería; donde aprenderán paso a paso a través de
nuestras clases en vídeo hacer deliciosos bocadillos, sándwich, entradas,
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arte culinario y mucho mas…
Estaremos
subiendo vídeos tutoriales los días viernes, sábados y domingos; así que ya
saben suscribirse es totalmente gratis; no olviden mandar sus comentarios y
consultas que como siempre al igual que hago en mi otro canal: tallermanualperu
estaré gustosa de responderles con el cariño de siempre .
Su amiga :
Liliana Rossanna vega Biorggio



miércoles, 29 de abril de 2015

Clases de Decoración de tortas DIY rosas rojas de fondant día de las madres -fondant red roses Mothers Day





En este vídeo les enseño una clase maestra en la que aprenderán hacer paso a paso tres tipos de rosas diferentes en masa de fondant para decorar torta.


Ingredientes:

Masa de fondant para moldear color rojo

Azúcar glas

Rodillo

Tijeras finas

Cortador de masa

Regla medidora.

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miércoles, 15 de abril de 2015

Decoración de Tortas Cursos gratis paso a paso DIY flores de fondant Kanzashi pétalos dobles rojos y blancos -flowers f...





En este vídeo les enseño hacer paso a paso una hermosa flor Kanzashi con pétalos dobles de dos colores ;de azúcar en masa de fondant para decorar tortas.


Ingredientes:

Masa de fondant para moldear color rojo y blanco

Pegamento comestible 

Regla medidora

Tijeras finas

Azúcar glas

Rodillo.

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miércoles, 8 de abril de 2015

Decoración de tortas finas Cursos gratis de artesanía en azúcar :DIY flores de fondant arcoiris de tres colores- fondant flowers rainbow...





En este vídeo les enseño hacer paso a paso una hermosa flor de azúcar en masa de fondant para moldear para decorar tortas.


Ingredientes:


Masa de fondant para moldear colores azul, amarillo, blanco

Pegamento comestible

Azúcar glas

Rodillo

Cortadores de círculos de 4 cm de diámetro, 3 cm y 2.5 cm de diámetro respectivamente .

Pincel o brocha

Tijeras finas

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lunes, 30 de marzo de 2015

Decoración de tortas Curso paso a paso DIY flores de fondant para decorar tortas - kanzashi flowers fondant ca...





En este vídeo les enseño hacer paso a paso una hermosa flor Kanzashi de dos colores y diseños de pétalos acompañada de una rosa en cintas de masa de azúcar  de fondant para moldear .


Ingredientes:

Masa de fondant para moldear color coral, perla y marmoleada de los dos tonos.

Azúcar glas

Pegamento comestible

Regla medidora

Herramienta cortador de masa

Tijeras finas

Pincel o brocha


Preparación:


En la mesa de trabajo estirar la masa color perla y la de color coral hasta que quede bien fina de un milímetro de espesor aproximadamente .

Cortar 9 cuadradados color perla de 4 x 4 cm

Cortar 5 cuadrados color coral y 5 color perla; luego estos cortarlos en diagonal para usar 9 triángulos de cada color

Cortar un círculo de la masa color perla de 9 cm de diámetro

Estirar una pequeña cantidad de la masa marmoleada con las sobras de los dos colores de 1.5 cm de ancho y 10 cm de largo para formar la rosa de cinta que va en el centro y se ve en el vídeo.

Hacer con la masa marmoleada 9 esferas de 0.5 mm.

Luego seguir todo el procedimiento como se ve en el vídeo.

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lunes, 16 de marzo de 2015

Cursos de decoración de tortas con fondant DIY flores girasoles de fondant - Sunflowers by fondant



En este vídeo les enseño hacer paso a paso una hermosa flor girasol en masa de fondant para moldear para decorar tortas.


Ingredientes 


Masa de fondant para moldear color amarillo

Masa de fondant para moldear color marrón

Azúcar glas 

Pegamento comestible

Regla medidora

Herramientas cortador de masa 

Rodillo.

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viernes, 13 de marzo de 2015

Cursos gratis de Decoración de tortas finas paso a paso DIY flores dalias de fondant - dahlias flowers fondant





En este vídeo les enseño hacer paso a paso una hermosa flor Dalia en cintas de fondant para decorar finas tortas.


Ingredientes:

Masa de fondant para moldear color melón claro

Perlas doradas comestibles

Azúcar glas

Rodillo

Regla medidora

Herramientas para cortar masa y boleador de flores

Pegamento comestible

Pincel o brocha

Tijeras finas


Elaboración:

En la mesa de trabajo espolvorear azúcar glas para evitar que la masa se pegue y estirarla hasta que tenga un espesor de 1 o 2 milímetros.

Cortar 20 cuadrados de 3 x 3 cm 

Formar pequeños conos con los cuadrados y cortar los terminales un centímetro hacía adentro.

Para la parte central de la flor hacer una flor pequeña de 8 pétalos con una esfera de masa del mismo color de aproximadamente 2 cm de diámetro; trabajarla como se ve en el vídeo. 

Cortar un círculo de la misma masa de 7.5 cm de diámetro y 2 mm de espesor.

Pincelar el círculo con pegamento comestible y pegar los primeros 12 pétalos; presionar en el terminal de cada uno para que se peguen bien al círculo.

Luego pincelar el centro del círculo y los terminales de los 12 pétalos para pegar así la segunda fila de 8 pétalos.

Posteriormente pegar la flor pequeña en el centro y a su vez en su centro pincelar con pegamento comestible y pegar las perlas doradas a manera de pistilos .

Finalmente dejar secar para aplicar como decoración en tortas; o bien empacar en cajas para comercializarlas en las tiendas de venta de insumos para pastelería.

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