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miércoles, 27 de mayo de 2015

Clases de Decoración de tortas finas cursos talleres paso a paso de Artesanía en azúcar DIY flores hermosas de fondant- beautiful flowers fondant





En este vídeo les enseño hacer paso a paso una hermosa flor comestible en masa de fondant para decorar tortas, regalar y vender y hacer negocio.


Ingredientes:

Masa de fondant para moldear color blanco

Pegamento comestible

Pincel

Tijeras finas

Regla para medir 

Azúcar glas

Rodillo

Preparación:

Estirar la masa de fondant espolvorear azúcar glas para evitar que se pegue; cuando alcance un grosor de 1 milímetro aproximadamente cortar 8 cuadrados de 4 x 4 cm y 8 triángulos cortando por la mitad 4 cuadrados mas de 4 x 4 cm.

Luego cortar 5 cuadrados de 3 x 3 cm y 5 triángulos cortados de 4 cuadrados mas de 3 x 3 cm .

Cortar un círculo de la misma masa de 7.5 cm de diámetro .

Seguir todos los pasos como se aprecia en el vídeo y listo ya tienen una hermosa flor de azúcar para decorar bellamente cualquier torta; regalar o venderlas y ganar dinero extra.

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fáciles de cocina y repostería; donde aprenderán paso a paso a través de
nuestras clases en vídeo hacer deliciosos bocadillos, sándwich, entradas,
platos de fondo, dulces, postres , chocolates  en forma fácil y sencilla de todo sobre el
arte culinario y mucho mas…
Estaremos
subiendo vídeos tutoriales los días viernes, sábados y domingos; así que ya
saben suscribirse es totalmente gratis; no olviden mandar sus comentarios y
consultas que como siempre al igual que hago en mi otro canal: tallermanualperu
estaré gustosa de responderles con el cariño de siempre .
Su amiga :
Liliana Rossanna vega Biorggio



miércoles, 8 de abril de 2015

Decoración de tortas finas Cursos gratis de artesanía en azúcar :DIY flores de fondant arcoiris de tres colores- fondant flowers rainbow...





En este vídeo les enseño hacer paso a paso una hermosa flor de azúcar en masa de fondant para moldear para decorar tortas.


Ingredientes:


Masa de fondant para moldear colores azul, amarillo, blanco

Pegamento comestible

Azúcar glas

Rodillo

Cortadores de círculos de 4 cm de diámetro, 3 cm y 2.5 cm de diámetro respectivamente .

Pincel o brocha

Tijeras finas

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lunes, 30 de marzo de 2015

Decoración de tortas Curso paso a paso DIY flores de fondant para decorar tortas - kanzashi flowers fondant ca...





En este vídeo les enseño hacer paso a paso una hermosa flor Kanzashi de dos colores y diseños de pétalos acompañada de una rosa en cintas de masa de azúcar  de fondant para moldear .


Ingredientes:

Masa de fondant para moldear color coral, perla y marmoleada de los dos tonos.

Azúcar glas

Pegamento comestible

Regla medidora

Herramienta cortador de masa

Tijeras finas

Pincel o brocha


Preparación:


En la mesa de trabajo estirar la masa color perla y la de color coral hasta que quede bien fina de un milímetro de espesor aproximadamente .

Cortar 9 cuadradados color perla de 4 x 4 cm

Cortar 5 cuadrados color coral y 5 color perla; luego estos cortarlos en diagonal para usar 9 triángulos de cada color

Cortar un círculo de la masa color perla de 9 cm de diámetro

Estirar una pequeña cantidad de la masa marmoleada con las sobras de los dos colores de 1.5 cm de ancho y 10 cm de largo para formar la rosa de cinta que va en el centro y se ve en el vídeo.

Hacer con la masa marmoleada 9 esferas de 0.5 mm.

Luego seguir todo el procedimiento como se ve en el vídeo.

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jueves, 12 de febrero de 2015

Cursos gratis de Decoración de tortas finas paso a paso Estrellas arcoíris en fondant stars rainbow of fondant



En este vídeo les enseño hacer paso a paso unas super fáciles estrellas arcoíris en masa elástica o fondant para decorar tortas


Ingredientes:

Masa elástica o fondant color rojo, azul, amarillo, blanco y verde

Azúcar glas

Pegamento comestible

Rodillo 

Cortadores de cuatro tamaños diferentes de estrellas

Preparación:

En la mesa de trabajo espolvorea azúcar glas para así evitar que la masa se pegue y con ayuda de un rodillo estirarla hasta que llegue a un espesor de 2 a 3 milímetros; luego con ayuda de los cortadores en forma de estrella corta varias de diferentes tamaños y colores, una vez hecho esto superponerlas por orden de tamaño de mas grande a mas chicas combinando los colores a manera de arco iris; también puedes poner una sobre otra poniendo siempre una mas grande y luego una chica combinando los colores al gusto; finalmente usar pegamento comestible para que las estrellas queden unidas y dejar secar.

Puedes utilizar estas hermosas y coloridas estrellas para decorar tortas, cupcakes y por supuesto puedes elaborarlas para venderlas , ganar dinero extra y hacer negocio.

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DIY Flores camelias en fondant DIY fondant flowers camellias



En este vídeo les enseño hacer paso a paso una hermosa flor camelia en masa elástica o de fondant para decorar tortas 


Ingredientes:

Masa de fondant blanca para moldear

Azúcar glas

Pegamento comestible

Pincel

Tijeras finas

Rodillo

Cortador circular de 4 cm de diámetro

Preparación:

En la mesa de trabajo poner azúcar glas espolvoreada para evitar que se pegue la masa y  estirarla hasta que quede bien fina con un espesor de 1 milímetro aproximadamente .

Luego con un cortador cortar círculos de 4 cm aproximadamente y luego cortarlos por la mitad; una vez hecho esto doblar el medio círculo por centro ;luego doblar sin ejercer mucha presión hacía atrás y luego hacía adelante y repetir este proceso con la otra mitad del medio círculo; trabajar así 23 medios círculos .

Luego cortar un círculo de 6 cm de diámetro de la misma masa bien estirada y pincelarlo con el pegamento comestible; una vez hecho esto ir pegando un centímetro hacia adentro del círculo cada uno de los 12 pétalos fijándolos haciendo una pequeña presión en la parte central de cada uno de ellos para ir creando así volumen y movimiento en la flor; no olvidar pegarlos ligeramente superpuestos.

Una ves terminado el primer contorno de pétalos; continuar la segunda fila de ocho pétalos de la misma forma.

Finalmente en el centro pegar 3 pétalos ; dejar secar y ya tenemos lista una muy hermosa flor camelia para decorar cualquier torta en forma muy elegante; recuerden que al momento de decorar podemos elaborar varias de estas flores de diferentes tamaños para formar pequeños o grandes ramos que darán un verdadero toque de elegancia y estilo refinado a nuestras tortas.

No olviden que también las pueden elaborar para venderlas como accesorios decorativos para pastelerías o tiendas de venta de insumos para repostería y de esta forma ganar dinero extra.

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miércoles, 3 de diciembre de 2014

Flores de Navidad de azúcar Crafts Christmas sugar flowers




En este vídeo les enseño hacer paso a paso unas hermosas y muy fáciles flores de navidad en masa elástica de azúcar para moldear; además les enseño hacer unas hojas fáciles sin moldes ni cortadores.


Ingredientes:

Masa elástica para moldear color rojo y verde

Perlas doradas comestibles

Goma o pegamento comestible

herramientas para artesanía en azúcar

Azúcar glas 

Rodillo 

Cortadores de flores de tres tamaños

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