Galletas sin hornear corazones y flores unbaked cookies flowers and hearts

En este vídeo les enseño hacer paso a paso unas deliciosas galletas cremosas sin hornear con formas de girasol,corazones,payaso, estrellas y flores de cinco pétalos.


Ingredientes:

Galletas de chocolate

Galletas de vainilla

Fudge de chocolate

Dulce de leche o manjar blanco

Grajeas de colores rellenas de chocolate

almendras y nueces


Preparación:

Moler las galletas de chocolate y las de vainilla por separado; verterlas en recipientes y agregar poco a poco dulce de leche o manjar banco y mezclar bien con las galletas molidas de vainilla hasta formar una masa que no se pegue en las manos; hacer lo mismo con las galletas de chocolate y el fudge de chocolate; luego formar moldeando con las manos corazones decorados con grajeas de colores; estrellas partiendo de un círculo ; al igual que girasoles usando los dos tipos de masa de galletas; de igual manera moldeamos flores de cinco pétalos ; una cabecita de payaso que la hacemos moldeando una esfera achatada , para los ojos usamos dos clavos de olor, para la nariz usamos una grajea roja , rosada o naranja, el gorro lo moldemos con masa de galletas de chocolate en forma de cono y en la punta le ponemos  otra grajea que haga contraste y los mini cupcakes que  se moldean partiendo de un cono pequeño al que le moldeamos una base plana en la parte inferior; luego lo volcamos sobre nueces picadas; finalmente le ponemos dulce de leche formando un pico y ponemos una grajea de color al centro y una almendra a una esquina ; y listo ya tenemos unas muy deliciosas galletas cremosas y con formas divertidas ; ideal para compartir como bocaditos dulces para el día de San Valentín o para cumpleaños y fiestas infantiles.

Kitchenandsweets
es mi nuevo canal en Youtube creado especialmente para compartir recetas
fáciles de cocina y repostería; donde aprenderán paso a paso a través de
nuestras clases en vídeo hacer deliciosos bocadillos, sándwich, entradas,
platos de fondo, dulces, postres , chocolates  en forma fácil y sencilla de todo sobre el
arte culinario y mucho mas…

Estaremos
subiendo vídeos tutoriales los días viernes, sábados y domingos; así que ya
saben suscribirse es totalmente gratis; no olviden mandar sus comentarios y
consultas que como siempre al igual que hago en mi otro canal: tallermanualperu
estaré gustosa de responderles con el cariño de siempre .

Su amiga :
Liliana Rossanna vega Biorggio

Clases de Chocolatería gratis para todas las edades Paletas bombones de chocolates rellenos - skewers of chocolate

En este vídeo les enseño hacer paso a paso unas ricas paletas bombones de chocolates con frutas y malvaviscos 

Ingredientes:
Cobertura de chocolate 
Fresas
Malvaviscos 
Brochetas cortas
Almendras,nueces 
Grageas de colores

Preparación:

Partir el chocolate y colocarlo en un recipiente resistente al calor; ponerlo a baño María y revolver sin dejar que hierba , una vez derretido; poner en las patetas las fresas y los malvaviscos ; luego introducir las fresas para que queden bañadas de chocolate, dejando una parte sin chocolate para hacer contraste de colores; hacer lo mismo con los malvaviscos y decorar con grageas de colores y otros con nueces picadas; una vez fríos poner en recipientes decorados con lazos y listo ya tenemos unas deliciosas y fáciles paletas bombones rellenos para compartir en fiestas o con la familia y amigos .

Kitchenandsweets
es un nuevo canal en Youtube creado especialmente para compartir recetas fáciles
de cocina y repostería; donde aprenderán paso a paso a través de nuestras
clases en vídeo hacer deliciosos bocadillos, sándwich, entradas, platos de
fondo, dulces, postres , chocolates y mucho mas…

Estaremos
subiendo vídeos tutoriales de dos a tres veces por semana; así que ya saben no
olviden mandar sus comentarios y consultas que estaré gustosa de responderles
con el cariño de siempre .

Su amiga :
Liliana Rossanna vega Biorggio