En este vídeo les enseño hacer paso a paso una hermosa flor Kanzashi de dos colores y diseños de pétalos acompañada de una rosa en cintas de masa de azúcar de fondant para moldear .
Ingredientes:
Masa de fondant para moldear color coral, perla y marmoleada de los dos tonos.
Azúcar glas
Pegamento comestible
Regla medidora
Herramienta cortador de masa
Tijeras finas
Pincel o brocha
Preparación:
En la mesa de trabajo estirar la masa color perla y la de color coral hasta que quede bien fina de un milímetro de espesor aproximadamente .
Cortar 9 cuadradados color perla de 4 x 4 cm
Cortar 5 cuadrados color coral y 5 color perla; luego estos cortarlos en diagonal para usar 9 triángulos de cada color
Cortar un círculo de la masa color perla de 9 cm de diámetro
Estirar una pequeña cantidad de la masa marmoleada con las sobras de los dos colores de 1.5 cm de ancho y 10 cm de largo para formar la rosa de cinta que va en el centro y se ve en el vídeo.
Hacer con la masa marmoleada 9 esferas de 0.5 mm.
Luego seguir todo el procedimiento como se ve en el vídeo.
Kitchenandsweets
es mi nuevo canal en Youtube creado especialmente para compartir recetas
fáciles de cocina y repostería; donde aprenderán paso a paso a través de
nuestras clases en vídeo hacer deliciosos bocadillos, sándwich, entradas,
platos de fondo, dulces, postres , chocolates en forma fácil y sencilla de todo sobre el
arte culinario y mucho mas…
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subiendo vídeos tutoriales los días viernes, sábados y domingos; así que ya
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consultas que como siempre al igual que hago en mi otro canal: tallermanualperu
estaré gustosa de responderles con el cariño de siempre .
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Su amiga :
Liliana Rossanna vega Biorggio
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