Cocina y Repostería recetas para compartir el arte culinario es un espacio donde encontrarán vídeos tutoriales con recetas paso a paso fáciles de hacer y muy deliciosas, en las que verán variantes de diversos bocadillos, platos de fondo,dulces caseros,postres, chocolates, cakes y mucho mas ; ideal para compartir con la familia y amigos.
Quiero compartir con todos este vídeo en el que les enseño hacer paso a paso una hermosa y muy fácil flor de azúcar comestible en masa de fondant para decorar tortas y pasteles; espero que les guste; que compartan este vídeo tutorial y que se suscriban a mi canal:kitchenandsweets en You Tube .
Ingredientes:
Masa de fondant para moldear color amarillo
Azúcar glas
Pegamento comestible
Regla medidora
Cortador de masa
Tijeras finas
Rodillo
Pincel o brocha
I want to share with all this video in which I teach you step by step to a beautiful and very easy edible flower fondant sugar dough to decorate cakes and pastries; hope you like; share this video tutorial and subscribe to my channel: kitchenandsweets on You Tube.
En este vídeo les enseño hacer paso a paso unas hermosas y muy fáciles flores en masa de fondant para decorar tortas y pasteles; espero que les guste; que compartan este vídeo tutorial y que se suscriban a mi canal: kitchenandsweets en You Tube y recuerden que pueden ver este y todos nuestros vídeos tutoriales en su TV - HD para que así no se pierdan ni del mas mínimo detalle de todos los paso a paso.
En este vídeo les enseño hacer paso a paso una hermosa y muy fácil flor Kanzashi de azúcar en cintas de masa de fondant para moldear con pétalos corazón.
Ingredientes:
Masa de fondant para moldear color melón y color blanco
Pegamento comestible
rodillo
Herramienta cortador de masa
Brocha o pincel
Azúcar glas
Regla
Elaboración:
Estirar la masa de fondant para moldear o masa elástica en la mesa de trabajo espolvoreada con azúcar glas para evitar que se pegue.
Estirar hasta que quede de un espesor de 1 a 2 milímetros.
Emparejar los bordes de la masa y cortar de 13 a 14 cuadrados de 4 x 4 cm ayudándonos de la regla medidora y la herramienta para cortar masa.
Realizar los dobleces de los cuadrados como se ve en el vídeo.
Cortar un círculo de la misma masa color melón de 4 cm de diámetro.
Pincelar el círculo con ayuda de un pincel o brocha con pegamento comestible.
Pegar en el círculo los 8 pétalos mas grandes y presionar suavemente en la parte inferior de cada uno de ellos para fijarlos bien.
Colocar pegamento comestible en el centro de los 8 pétalos y pegar la segunda fila de 5 pétalos pequeños; presionando suavemente en la parte inferior central para que peguen bien.
Tomar una pequeña cantidad de fondant color blanco y una mas pequeña de fondant color melón; mezclar sin que se integren los colores y formar una esfera de 1 cm de diámetro la cual debemos achatar un poco para darle la apariencia de un botón.
Finalmente pegarla al centro con pegamento comestible.
Dejar secar para aplicar en la decoración de finas tortas o pasteles.
Empacar en cajas de cartón con papel mantequilla si se desea comercializar como producto decorativo para pastelería fina.
Kitchenandsweets
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