En este vídeo les enseño hacer paso a paso una hermosa flor roja en cintas de fondant para moldear.
Ingredientes:
Masa de fondant para moldear
Pegamento comestible
Azúcar glas
herramienta cortador de masa
pincel o brocha
rodillo
Elaboración:
En la mesa de trabajo espolvorear azúcar glas y estirar la masa hasta que quede muy fina de aproximadamente un milímetro de espesor.
Cortar cuadrados de 4 x 4 cm
Hacer los dobleces como se ve en el vídeo para formar los pétalos
Cortar un círculo de la misma masa de 6.5 cm de diámetro y 3 milímetros de espesor
Pincelar el círculo con pegamento comestible
Pegar al contorno los primeros 8 pétalos y luego los 6 pétalos.
Tomar una pequeña cantidad de masa ; hacer un pequeño círculo y cortar hasta formar 6 pequeños pétalos; afinar en las puntas.
Pegar en el centro de la flor y dejar secar para aplicar como decoración en finas tortas.
Kitchenandsweets
es mi nuevo canal en Youtube creado especialmente para compartir recetas
fáciles de cocina y repostería; donde aprenderán paso a paso a través de
nuestras clases en vídeo hacer deliciosos bocadillos, sándwich, entradas,
platos de fondo, dulces, postres , chocolates en forma fácil y sencilla de todo sobre el
arte culinario y mucho mas…
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Estaremos
subiendo vídeos tutoriales los días viernes, sábados y domingos; así que ya saben
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que como siempre al igual que hago en mi otro canal: tallermanualperu estaré
gustosa de responderles con el cariño de siempre .
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Su amiga :
Liliana Rossanna vega Biorggio
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